万能去腥味的方法,你了解过吗?
牛肚不仅用来做火锅味道不错,用来做一道家常小菜也是美味!牛肚不仅味美鲜嫩,多吃牛肚也有健脾消胃的作用!
今天直接给大家讲我的做法与步骤:
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炒锅烧热放菜籽油,等油温七成热,把生姜,大蒜,花椒,干辣椒壳,豆瓣酱放进去炒香后,放牛肚,料酒,炒两下
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放萝卜翻炒,再加适量的水
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胡椒粉,大火煮开后,放青椒,煮熟后放鸡精
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小火慢炖着吃,好吃,辣的爽口,味道美极了
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